호텔외식과
KYUNGBUK COLLEGE
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교수소개
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교수소개
황은경 학과장
- 담당과목제품메뉴개발, 한식기초, 한식심화, 한식디저트, 식품위생학, HACCP실무, 컴퓨터활용, 현장실습
- 이메일hek@kbc.ac.kr
- 연구실조리과학관1층
- 연락처054-630-5095
박진호 e-Military University 주임교수
- 담당과목서양조리심화(1),서양조리심화(2),캡스톤디자인
- 연구실조리과힉관 1층
- 연락처054-630-5186
황승환 전임교원
- 담당과목제과실습,고급제과실습,파티스리기초실습,제과제빵이론
- 연구실조리과학관 1층
- 연락처054-630-5094
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